LOS REYES DEL VINO. Los Arizu y el esplendor de la Mendoza vitivinícola

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La histoira de los hermanos Arizu constituye uno de los varios casos de éxitos y fracasos económicos a los que dio lugar la inmigraciónen Argentina y , en particular, en Mendoza. En el itinerario que recorrienron estos hermanos, fundamentalmente el mayor de ellos, Balbino, desde su llegada de España, aplicaron los saberes tríados de su patria, adaptándose a los cambios que imponía la floreciente industria vitivinícola mendocina de principios del siglo XX, y desplegaron diferentes estrategias para un planificado desarrollo en etapas. Así, estos emprendedores encontraron y, a la vez, moldearon su espacio  en esa estructura productiva en formcaión. Apoyándose en una investigación de años y en numerosas fuentes, entre ellas el valioso rescate de un importante fondo documental de la empresa, Ana María Mateu nos lleva a conocer los inicios y seguir el crecimeinto de uno de los mayores emporios bodogueros que hubo en la provincia y el país. Con curiosos detalles sobre la gestión de la bodega, nos permite descubrir cómo llegaron a convertirse, según la prensa de la época, en los «reyes el vino».

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